35,00 €
PERSONALIDAD MÁS ELEGANCIA
Vino tinto elaborado en el Priorat, con mucha personalidad, una estructura potente y complejidad notable. Predomina el Cabernet Sauvignon, una variedad que se ha adaptado a un territorio no autóctono, marcando su propio estilo.
Para la elaboración del Abat Domènech, se seleccionan las mejores viñas y menos productivas de Cabernet, Garnacha y Cariñena, se realiza un proceso de envejecimiento en botella muy largo y se hace una intervención mínima durante todo el tiempo.
D.O. PRIORAT
NOTA DE CATA
A la vista: Predomina un color picota con ribete granate, de capa alta. Vino brillante y limpio, que forma unas lágrimas densas y tintadas.
Al olfato: Aromáticamente elegante y complejo, sobre un intenso fondo mineral donde aparecen ahumados mezclados con sabrosos tostados.
